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江南区机关后勤服务中心开展机关食堂熟食制作间升级改造工作

发布时间:2020-05-14 15:43 来源:江南区机关后勤服务中心 作者:江南区机关后勤服务中心
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为进一步提升食堂食品安全水平,提高城区干部职工食堂用餐体验满意度,江南区机关后勤服务中心于近期开展食堂熟菜制作间升级改造工作,熟食制作间有严格要求,入口处需安装有洗手清洁设施,专间内不得设置有明沟,必须安装水池、紫外消杀灯、空调等设施,熟菜生菜分开处理。

此次升级改造工作为食堂食品制作提供了卫生整洁、管理规范的环境。